Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание

Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание
Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание
Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание
Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание

Этот сытный, вкусный, под румяной сырной корочкой пирог с картошкой легко приготовить из продуктов, которые обычно всегда есть у нас в наличии. Рецепт прислала наша читательница Elena D.

пирог с картошкой
рецепт картофельного пирогаПирог с картошкой

Состав:

Для теста:

  • 250 г муки
  • 150 г кефира
  • 70 г растительного масла
  • 0,5 ч. ложки соды
  • щепотка соли

Для сырного теста:

  • 100 г кефира
  • 60 г муки
  • 20 г твердого сыра
  • 1/2 ч. ложки соды
  • щепотка соли
  • щепотка черного молотого перца

Для начинки:

  • 250 г очищенного картофеля
  • 1/3 ч. ложки соли
  • 1/3 ч. ложки черного молотого перца
  • 1 ст. ложка растительного масла

Рецепт пирога с картошкой:

  1. Замешиваем тесто. Для этого наливаем в миску кефир, растительное масло, насыпаем соль, соду и хорошо перемешиваем ложкой.

    кефирная смесьКефир

  2. Добавляем постепенно муку и замешиваем мягкое, не очень плотное тесто.

    замешивание теста для пирога
    тесто для картофельного пирогаЗамешиваем тесто для пирога

  3. Далее готовим сырное тесто: снова соединяем в миске кефир, соду, соль, черный перец. Насыпаем муку и натертый на крупной терке сыр. Хорошо перемешиваем.

    готовим сырное тесто
    тесто с сыромДелаем сырное тесто

  4. Для начинки пирога режем картошку маленькими кубиками, 7-8 мм, смешиваем с солью, черным перцем, добавляем для сочности растительное масло.

    картошка кубиками для начинки пирогаНачинка из картошки

  5. Собираем пирог с картошкой: форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла (у меня диаметром 27 см). Раскатываем тесто размером больше формы, выкладываем в форму, формируем бортики. Сверху кладем картофельную начинку, затем сырное тесто. Немного выступающие бортики из теста заворачиваем на пирог.

    собираем пирог с картошкой
    пирог с картофелем рецептФормируем пирог с картошкой

  6. Выпекаем при температуре 180 градусов около 45 минут. Если картофельный пирог получился не очень румяный, можно слегка смазать его растительным маслом за пару минут до конца выпекания.

пирог с картошкойПирог готов

Вот и все! Нарезаем на кусочки и подаем.

пирог с картофелемПирог с картошкой под сырной корочкой

Приятного аппетита!

P.S. Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 640

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые вкусняшки! ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,70 из 5 (76 голосов) Loading...
Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание Мужские кардиганы на пуговицах спицами схемы и описание

Тоже читают:



Полки сделаны своими руками для цветов

Вязание по кругу спицами реглан расчет

Как сделать ремонт ногтя

Красивые беседки своими руками украшаем

Как сделать браслеты из резинок с буквами